موکا نوشیدنی تلخ اما خوشمزه؛ تهیه موکا به دو روش حرفه‌ای

دانه‌های قهوه گرما و سرما نمی‌شناسند، کافی است که عطر آن بلند شود تا شما را به سوی خود بکشاند. بیشتر قهوه‌ها بر پایه اسپرسو سرو می‌شوند، یکی یک شات و دیگری دو شات. در میان آن‌ها، دانه‌های موکا با آن طعم خاکی و شکلاتی خود، نظر بسیاری از قهوه‌ دوستان را به خود جلب کرده است.

۱ سال پیش

نوشیدنی

ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی با سویا؛ غذایی ساده اما خوشمزه

برای امروز چه غذایی بپزم؟ سوالی است که هر بار موقع پخت غذا شاید از خود بپرسید و جوابی هم برای آن پیدا نکنید. گاهی به دلیل مشغله کاری و کمبود وقت به دنبال پخت غذایی راحت اما خوشمزه می‌گردید، که بهترین انتخاب برایتان می‌تواند ماکارونی باشد. این رشته‌های رقصان در قابلمه با روش‌های متفاوتی سرو می‌شوند، که ما در روز ایران طرز تهیه ماکارونی با سویا را به شما می‌گوییم.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

طرز تهیه کورتادو

در دنیای قهوه‌های مختلفی که بر پایه اسپرسو تهیه می‌شوند مانند لاته، لاته ماکیاتو و کاپوچینو، قهوه‌های اسپانیایی مانند اسپرسو کورتادو دارند جایگاه خودشان را در دل قهوه دوستان پیدا می‌کنند. البته این قهوه را در هر کافی‌شاپی پیدا نمی‌کنید اما جای نگرانی نیست. با دنبال کردن این دستور می‌توانید قهوه کورتادوی خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

۱ سال پیش

نوشیدنی

ادامه مطلب

طرز تهیه لاته ماکیاتو

لاته ماکیاتو یا شیر لکه‌دار شده که ترجمه اسم ایتالیایی به فارسی این نوشیدنی گرم است نوشیدنی دیگری بر پایه اسپرسو است.. تهیه لاته ماکیاتو در منزل کار آسانی است و مثل آموزش لاته، کاپوچینو و کارامل ماکیاتو با استفاده از سه ماده اصلی یعنی قهوه اسپرسو، شیر فوم گرفته شده و فوم شیر انجام می‌شود.

۱ سال پیش

نوشیدنی

ادامه مطلب

۵ کاربرد روغن زیتون در تمیز کردن آشپزخانه که نمی‌دانستید

روغن زیتون علاوه بر اینکه یک روغن سالم برای پخت و پز است یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه‌ها و چربی‌ها است.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

ببینید | تهیه املت سیب‌زمینی با پنیر برای صبحانه و شام

املت سیب زمینی یکی از انواع املت ها می باشد که بسیار راحت و مواد در دسترسی دارد و می تواند یک غذای کامل یا عصرانه خوشمزه باشد. املت ها همیشه جزء دسته غذاهایی هستند که زمان زیادی برای تهیه آن ها لازم نیست و می تواند جایگزین یک وعده غذایی باشد برای وقت های که زمان ندارید و دوست دارید یک غذای راحت و سبک تهیه کنید. منبع: خبرفوری

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

خواص شگفت‌انگیز آش رشته و مورد استفاده در آن

در تهیه آش رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده می‌شود که در بیشتر مناطق جغرافیایی قابل دسترسی هستند.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ

در این روش، شما برای پخت مرغ نیاز به سرخ کردن آن و استفاده از روغن ندارید و می‌توانید داخل فر اجاق گاز به راحتی این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ داخل فر همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

چگونه رب انار خوش رنگ در خانه درست کنیم؟

رب انار یکی از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در تهیه بسیاری از غذا‌ها ازجمله خورش فسنجان، شامی ترش، زیتون پرورده و برخی کباب‌ها از رب انار استفاده می‌شود. رب انار مثل خود انار بسیار مفید است، به ویژه اگر در تهیه آن از انار‌های مرغوب استفاده کنید و در صورتی می‌توانید کاملا از این موضوع مطمئن شوید که خودتان رب انار را تهیه کنید.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب

طرز تهیه چیپس ساده در خانه بدون بکینگ پودر

چیپس یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار در بین سنین مختلف به خصوص کودکان است که بهتر است به شکل بهداشتی و در منزل آماده شود، حال برای تهیه چیپس با طعم‌های سرکه ای، فلفلی، کچاپ و … در منزل و به شکل بازاری می‌توان از روش‌های مختلفی استفاده کرد، در اینجا قصد داریم دستور تهیه چیپس ساده و بدون استفاده از بکینگ پودر را در اختیارتان قرار دهیم.

۱ سال پیش

غذای ایرانی

ادامه مطلب